Zapraszamy na kolejną odsłonę z cyklu Dieta – decyzja polityczna, społeczna, lifestylowa. Tym razem spotkamy się z Jarosławem Urbańskim autorem książki „Społeczeństwo bez mięsa”.
Przed spotkaniem wspólnie przygotujemy owocowe koktajle*
Na spotkanie obowiązuje zapisy drogą mailową na adres anna.sadowska@bemowskie.pl
17.00 Wspólne przygotowanie koktajli
17.30 Spotkanie z Jarosławem Urbańskim autorem książki ?Społeczeństwo bez mięsa”
Info o książce: „Społeczeństwo bez mięsa. Socjologiczne i ekonomiczne uwarunkowania wegetarianizmu”
Wegetarianizm i spożywanie mięsa oraz wykorzystywanie zwierząt są głównym tematem książki. W istocie rzeczy zastanawiając się nad konsumpcją produktów pochodzenia zwierzęcego w opozycji do produktów pochodzenia roślinnego, pytamy o podwaliny gospodarki wszystkich społeczeństw od ich zarania. Co więcej, formy zdobywania jedzenia i modele diety są powiązane ze strukturą i nierównościami społecznymi, organizacją polityczną, kulturą i ideologią oraz nierozerwanie związane z narastaniem sprzeczności klasowych. Dotyczy to zwłaszcza masowej produkcji zwierzęcej w gospodarce kapitalistycznej.
*Proszę o zabranie ze sobą banana i drugiego dowolnego owocu
