Zapraszamy na warsztaty fermentacyjne: od laktofermencji do fermentacji octowej
W planie mamy przyrządzenie kapusty kiszonej na ostro, kwasu buraczanego z dziką nutą, kimchi po polsku oraz sosnowego octu.
Warsztaty poprowadzą Mead Ladies czyli Kaja Nowakowska, Gosia Ruszkowska
?Naszą pasją są dzikie rośliny jadalne, lecznicze i grzyby.
Organizujemy warsztaty kulinarne, zielarskie i spacery etnobotaniczne ? dla dorosłych i dla dzieci.
Lubimy wegetariańską i wegańską zrównoważoną kuchnię, promujemy zielony styl życia i gotowania, zachęcamy do odkrywania z nami tajemnic przyrody.?
