Nie chodzi tylko o smak – choć smak jest ważny: oliwa gęsta jak słońce, chleb z chrupiącą skórką, pomidor pachnący latem.
Śródziemnomorska harmonia życia to coś więcej – to sztuka bycia tu i teraz. To rozmowa przy stole, która trwa dłużej niż posiłek. Wino sączone bez okazji. Spokój, prostota i wdzięczność wpisane w codzienność.
W ramach cyklu „Harmonia Życia: Inspiracje z Błękitnych Stref” zapraszamy na spotkanie, podczas którego Jakub Steuermark – kucharz, podróżnik i gospodarz kuchni programu „Pytanie na Śniadanie” – zabierze uczestników w podróż do słonecznej Hiszpanii. Tam, gdzie gotowanie jest sposobem na życie, a każdy posiłek staje się chwilą uważności i radości.
Wspólnie przygotujemy klasyczne dania:
- Espinacas con garbanzos – tapas ze szpinakiem i ciecierzycą,
- Paella Valenciana – złocisty ryż z kurczakiem i owocami morza,
- Flan Caramel – delikatny deser z palonego cukru i mleka.
To nie tylko kulinarne spotkanie, lecz mała lekcja szczęścia przy wspólnym stole – o smaku, wspólnocie i uważnym życiu w rytmie słońca.
Do zobaczenia!
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury – państwowego funduszu celowego
